Jengibre y sus beneficios en la salud. El jengibre molido es una excelente fuente de manganeso para la mujer y una buena fuente para el hombre, sus necesidades en este mineral son diferentes. El manganeso actúa como cofactor de varias enzimas que facilitan una docena de diferentes procesos metabólicos. También participa en la prevención de los daños causados por los radicales libres.
Por favor escríbanos 22962947890 para conseguir tratamientos
Entregamos por todos los países
Características del jengibre
- Fuerte poder antioxidante;
- Propiedades antiinflamatorias;
- Alivia los trastornos digestivos;
- Promueve la salud cardiovascular;
- Muy bajo en calorías.
Valores nutritivos y calóricos del jengibre
El jengibre molido es una excelente fuente de manganeso para la mujer y una buena fuente para el hombre, sus necesidades en este mineral son diferentes. El manganeso actúa como cofactor de varias enzimas que facilitan una docena de diferentes procesos metabólicos. También participa en la prevención de los daños causados por los radicales libres.
El jengibre es una planta con flores de la región del sudeste asiático. Es una de las especias más saludables (y deliciosas) del mundo. El jengibre es un rizoma perteneciente a la misma familia que la cúrcuma. Además, al igual que este último, ahora se considera un verdadero “súper alimento” en Europa. Por una buena razón, se beneficia de un contenido excepcional de nutrientes y antioxidantes. En la cocina aporta ese pequeño toque de originalidad que lo cambia todo.
Por favor escríbanos 22962947890 para conseguir tratamientos
Jengibre y sus Beneficios. Remedios Naturales
Consumo del jengibre, cómo se debe el jengibre?
El jengibre se puede usar fresco, seco, en polvo o como aceite o jugo. Es un ingrediente muy común en las recetas. Con veces, se agrega a alimentos procesados y cosméticos.
Estos beneficios del jengibre en la salud que son apoyados por la investigación científica.
Además, el jengibre crudo es una fuente de cobre. Como componente de varias enzimas, el cobre es necesario para la formación de la hemoglobina y del colágeno (proteína que sirve para la estructura y la reparación de los tejidos) en el organismo. Varias enzimas que contienen cobre también contribuyen a la defensa del cuerpo contra los radicales libres.
Jengibre y sus beneficios
Visite nuestra TIENDA
¿Cuál es la valor de una “porción” de jengibre?
| ¿Cuál es la valor de una “porción” de jengibre?
|
||
| peso/volumen | 32,9 | 335 |
| calorías | 1,1 g | 8,98g |
| carbohidratos | 3,4 g | 58,3g |
| Proteínas | 1,1 g | 4,24g |
| lípidos | 2,7 g | 14,1 |
| Fibra dietética | ||
Visite nuestro producto que tratar fibromas
https://africaplantas.com/produit/como-curar-los-miomas-naturalmente/
Los beneficios del jengibre
Durante mucho tiempo, el jengibre se ha consumido en todo el mundo para aliviar diversas dolencias como el reumatismo, las náuseas, los resfriados y los dolores de cabeza. El jengibre se puede utilizar de diferentes formas, como cápsulas, polvo, infusiones, fresco o en almíbar. Esta hoja se centrará principalmente en los efectos sobre la salud del consumo de jengibre fresco o seco.
Ponte en contacto con nosotros +22962947890
Entregamos por todos los países
Poder antioxidante
Los antioxidantes son compuestos que protegen las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres. Estos últimos son moléculas muy reactivas que estarían implicadas en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, ciertos tipos de cáncer y otras enfermedades relacionadas con el envejecimiento. Se han descubierto unos cuarenta compuestos antioxidantes en el jengibre. Algunos de ellos serían resistentes al calor e incluso podrían liberarse durante la cocción, lo que podría explicar el aumento de la actividad antioxidante del jengibre cocido.
Por favor escríbanos 22962947890 para conseguir tratamientos
Documento de identidad del Jengibre
Familia: Zingiberaceae;
Origen: India, Reino Unido;
Temporada: de septiembre a febrero;
Color: Marrón Claro;
Sabor: picante.
Jengibre y sus beneficios
Contiene gingerol, que tiene potentes propiedades medicinales
El jengibre tiene una larga historia popular de uso en diversas formas de medicina tradicional y alternativa. Se ha utilizado para ayudar a la digestión, reducir la náusea y ayudar a combatir la gripe y el resfriado común, por nombrar algunos de sus propósitos.
La fragancia única y el sabor del jengibre provienen de sus aceites naturales, el más importante de los cuales es el gingerol.
El gingerol es el principal compuesto bioactivo en el jengibre. Es responsable de gran parte de las propiedades medicinales del jengibre.
Por favor escríbanos 22962947890 para conseguir este tratamiento
Náuseas y vómitos
Varios estudios han evaluado el efecto antiemético (la capacidad de prevenir o detener las náuseas y los vómitos) atribuido al jengibre. En primer lugar, dos estudios revelan que el consumo de 0,5 g a 1,5 g de jengibre en polvo podría ser eficaz para tratar las náuseas y los vómitos durante el embarazo. Además, una meta-análisis reciente demuestra que 1 g de jengibre en polvo sería más eficaz que un placebo para prevenir las náuseas y los vómitos después de una cirugía. En comparación, 1 g a 2 g de jengibre en polvo equivale a unos 10 g de jengibre fresco.
Descubre el remedio para dabeticos
El gingerol
El gingerol tiene poderosos efectos antiinflamatorios y antioxidantes, según la investigación. Por ejemplo, puede ayudar a reducir el estrés oxidativo, que es el resultado de tener una cantidad excesiva de radicales libres en el cuerpo.
Los estudios en animales muestran que el jengibre (al igual que otras especias) puede estimular la secreción de bilis y la actividad de varias enzimas digestivas, lo que conduce a una digestión más rápida de los alimentos. Las cantidades de jengibre utilizadas en estos estudios son altas e incluso superiores a las que podrían consumir las poblaciones que se sabe que son grandes consumidoras de especias, como la India.
Si el consumo de tales cantidades es realista para estas poblaciones, es más difícil en un contexto norteamericano y europeo donde las especias (incluido el jengibre) tienen menos lugar en los platos tradicionales. Dado que el efecto del consumo de jengibre fresco en el proceso digestivo no se ha estudiado en estudios clínicos bien controlados en humanos, es posible que, con el tiempo, más investigaciones lleven a conclusiones más específicas sobre el tema.
Ponte en contacto con nosotros +22962947890
Jengibre Diabetes de tipo 2
Un riguroso estudio científico reciente ha demostrado un efecto beneficioso del consumo de 3 g de polvo de jengibre durante 8 semanas en individuos con diabetes tipo 2. De hecho, el extracto de jengibre disminuiría los valores de glucosa en ayunas y de hemoglobina glicosilada, además de mejorar la resistencia a la insulina.
Puede reducir significativamente el dolor menstrual
La dismenorrea se refiere al dolor experimentado durante el ciclo menstrual.
Uno de los usos tradicionales del jengibre es aliviar el dolor, incluyendo el dolor menstrual.
En un estudio realizado en 2009,150 mujeres recibieron instrucciones para tomar jengibre o un antiinflamatorio no esteroideo (AINE) durante los 3 primeros días de su menstruación.
Los tres grupos recibieron cuatro dosis diarias de polvo de jengibre (250 mg), ácido mefenámico (250 mg) o ibuprofeno (400 mg). El jengibre redujo el dolor tan eficazmente como los dos AINE.
Estudios más recientes también han concluido que el jengibre es más eficaz que el placebo y tan eficaz como medicamentos como el ácido mefenámico y el acetaminofeno/cafeína/ibuprofeno (Novafen).
Ponte en contacto con nosotros +22962947890
Entregamos por todos los países
Jengibre, para una conservación óptima
En el frigorífico: conservarlo en una tableta y no en el cajón de verduras que está demasiado húmedo, lo que puede favorecer el desarrollo de moho. Se puede guardar fácilmente de 2 a 3 semanas. También se puede guardar en un lugar seco, como cebollas y patatas.
Poner los rizomas en un frasco, cubrirlos con jerez o brandy, cerrar y refrigerar. Se conservarán, por así decirlo, indefinidamente;
En el congelador: basta con sacar un trozo de rizoma si es necesario y rallarlo mientras aún está congelado. Se evitará que se descongele, ya que toma una consistencia suave y se vuelve difícil de rallar;
En trozos: se puede secar en el horno a baja temperatura, puerta ligeramente abierta, durante 10 a 12 horas, después de hervirlo unos diez minutos para evitar que germine durante el secado. Si se pela y se corta en rodajas, no es necesario escaldarlo. Se secará en unos días a temperatura ambiente.
Cómo cocinar con el jengibre?
El jengibre está muy presente en la gastronomía india, asiática y oriental. En Francia, se está volviendo cada vez más popular y ahora hace dieta diaria. Nos encanta por sus beneficios para la salud, pero también por su sabor sutilmente picante que aporta un pequeño sabor de viaje a nuestras recetas favoritas.
Por favor escríbanos 22962947890 para conseguir este tratamiento
Usar jengibre marinado en la cocina
Marinado, es indispensable en la cocina japonesa. Se sirve con sushi, sashimi, fideos orientales, tempura, etc. Rallado o picado fresco, el rizoma de jengibre se utiliza en platos salteados y curry, sopas, guisos orientales y platos de pescado. Añadir el jengibre al final de la cocción para disfrutar de su máximo sabor.
Considera añadirlo a una vinagreta de aceite, vinagre, miel y salsa de soja. También se puede añadir en el agua del té o hacer una infusión para tomar al final de la comida: calentar ½ c. té de jengibre rallado y tres o cuatro semillas de cardamomo en una taza de una mezcla de mitad de leche y mitad de agua o en agua. Pasar. Tomar caliente o helado.
Ponte en contacto con nosotros +22962947890
Entregamos por todos los países
Qué hacer con el jengibre confitado
Confitado o cristalizado, entra en la composición de galletas, pasteles u otros postres. Picado finamente, es excelente en crema batida.
Cocinar con el jengibre molido
El jengibre, secado y molido, es adecuado para panes, pasteles, dulces, perritos y entremeses. Con la nuez moscada, condimenta a la perfección la sopa de calabaza. Entra en la composición del cuatro especias, que se utiliza para condimentar los platos a fuego lento.
Por favor escríbanos 22962947890 para conseguir este tratamiento